城起主任設(shè)計(jì)師-石露
您好,關(guān)于您咨詢小吃店怎么裝修才能吸引顧客的問題,城起商業(yè)辦公空間設(shè)計(jì)師為您解答,希望能給有工裝需求的朋友提供參考。
第一,使小吃店的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧。作為一家小吃店,經(jīng)營對象主要是一般的消費(fèi)者,因而只要能給消費(fèi)者提供衛(wèi)生又干凈的飯菜和舒服的就餐環(huán)境便可吸引賓客,過分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客,反而會使顧客難受。
第二,使小吃店的建筑外形、線條、尺度、色彩協(xié)調(diào)一致。一般小吃店裝修設(shè)計(jì)的色彩要給人以清潔衛(wèi)生的感覺,使顧客放心。
小吃店的主題是小吃店餐飲服務(wù)內(nèi)容的集中反映。它反映小吃店的餐飲服務(wù)特色和品位,表明小吃店銷售內(nèi)容和服務(wù)方式,體現(xiàn)小吃店的服務(wù)規(guī)格和水準(zhǔn)。
小吃店主體的規(guī)劃,必須以市場競爭和餐飲市場需求分析為基礎(chǔ),根據(jù)經(jīng)營方針和經(jīng)營計(jì)劃,尋求小吃店的設(shè)施設(shè)備和布局的功能效果。只有小吃店主題規(guī)劃后,才能圍繞小吃店的主題進(jìn)行內(nèi)部布局,設(shè)備的配置,設(shè)施的裝飾;并通過燈光、色彩的運(yùn)用,烘托小吃店主題,使主題更加突出和鮮明。
對于想有一個(gè)本人小事業(yè)的親來說,開一家小吃店是一個(gè)非常好的項(xiàng)目,做好充沛的準(zhǔn)備,具有良好的心態(tài)是最關(guān)鍵的前提
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城起主案設(shè)計(jì)師-汪世嶺
小吃店怎么裝修才能吸引顧客?
1、要設(shè)計(jì)廚房區(qū)域
廚房是小吃店的重要組成部分,以多眼煤氣爐灶為主體,配上廚臺、洗菜池、隔油池等。為了充分利用空間,在小吃店廚房裝修上可以考慮立體櫥柜、格子。
2、要設(shè)計(jì)客座用餐區(qū)域
小吃店需要考慮將店面有限的面積發(fā)揮最大的作用,設(shè)計(jì)的目的就是使空間使用更加合理,容納人數(shù)更多??臻g有限,可適當(dāng)考慮玻璃的應(yīng)用,考慮換坐率的因素,對座位進(jìn)行設(shè)計(jì)也是非常必要的。
3、要設(shè)計(jì)門頭招牌和logo
小吃店一般開在人流量密集的地方,競爭也相對比較大,如何從眾多小吃店脫穎而出呢。門頭招牌和logo是顧客對小吃店的第一印象,要能夠容易辨認(rèn),吸引顧客。
4、裝修材料需要防潮
小吃店一般需要烹煮或是燒烤,產(chǎn)生的蒸汽、水霧,潮濕度都比較多,所以最好使用瓷磚、玻璃等防潮材料,避免造成店員或顧客不小心滑到,造成不必要的糾紛。